智能多門電熱蒸柜

產品型號：RC-ZNZG3/RC-ZNZG4/RC-ZNZG6/RC-ZNZG8

外型尺寸：730*800*1525mm/730*800*184mm/1480*800*1525mm/1480*800*1845mm

內腔尺寸：360*580*225+360*580*335mm（大小內腔組合）

標準份數盆尺寸：525*325*40mm

功率電壓：17kW /22kW /34kW /44kW 380V 3N ~

加熱方式：電熱

詳情介紹：

①智能變頻蒸柜每層蒸腔均可獨立控制，靈活操作；可任意設定1-99分鐘的定時功能，方便省心；最高烹飪溫度可達105℃。

②具有1~8個獨立使用的內膽，每個內膽可獨立操作控制，根據所蒸的菜肴不同，每個內膽可單獨設定蒸菜的時間和溫度；每個蒸腔具有獨立的蒸汽循環系統。

③自帶雙重保護系統，只要它的壓力、溫度達到設定的數值就會自動停止工作，極大減少了能源的消耗，延長了設備的使用壽命，且控制系統使用低壓電更安全，多一重保護，少一份擔心。

④高效變頻節能蒸汽發生箱，快速出蒸汽，蒸汽經過特殊處理，可達到溫度高，水份少的效果。

⑤蒸汽自動分流，實現高效節能的作用。

⑥每個蒸腔單獨控制，還可以蒸煮不同的菜肴且還不會串味。

⑦具有多種功能菜單可選擇，可操作性強，有恒溫，記憶，編輯，保存，自動提醒功能。達到設置溫度后，工作時間開始倒計時，倒計時結束后自動進入恒溫狀態，蜂鳴器鳴叫提醒完成菜品功能。

產品的實驗數據：

1.半邊鯇魚1.5斤重：約5分鐘 

2.整條秋葵：約2分鐘

3.片狀五花肉：約3分鐘

4.整個雞蛋：約5分30秒

5.整條辣椒：約2分鐘

6.塊狀雞肉：約5分30秒

7.米飯約20分

———— 以上僅供參考